Project Description
Διάρκεια
Έως 6 μήνες
Πιστοποιήσεις
Βεβαίωση Σπουδών International Distance Studies
Προϋποθέσεις εισαγωγής
Απολυτήριο λυκείου
Γίνε Food & Beverage Manager
Όπως όλες οι ειδικότητες στον χώρο του τουρισμού, η ειδικότητα του F&B Manager έχει ιδιαίτερα υψηλά ποσοστά απορρόφησης από την αγορά εργασίας. Ακόμα στην Ελλάδα ο χώρος του φαγητού & του ποτού (food & beverage) είναι ευρύτατα διαδεδομένος και οι ευκαιρίες εργασίας πολλές.
Το F&Β Management περιλαμβάνει την επιχειρηματική πλευρά του φαγητού, ξεκινούν από την προμήθεια των πρώτων υλών, επεκτείνονται στο συντονισμό της σύνθεσης του menu(σε συνεργασία με τα τμήματα παραγωγής τροφίμων & ποτών) και ολοκληρώνουν με προώθηση και παρουσίαση των προϊόντων στους πελάτες.
Ακόμα είναι υπεύθυνοι για την απογραφή και την παραγγελία υλικών και αναλώσιμων και για την διαχείριση προϋπολογισμών και κοστολογήσεων. Για αυτό και ένας Food & Beverage Manager πρέπει να έχει υψηλή θεωρητική κατάρτιση, αλλά και γνώση των παραγωγικών διαδικασιών. Το πρόγραμμα διαχείρισης χώρων εστίασης της International Distance Studies είναι ένα ολοκληρωμένο διαδικτυακό μάθημα για να σας παρέχει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να γίνετε επιτυχημένος F&B Manager.
Σκοπός του προγράμματος είναι να παρέχει στους σπουδαστές του την βοήθεια να αποκτήσουν και να αναπτύξουν βασικές δεξιότητες σε ότι έχει να κάνει με τον σχεδιασμό την υλοποίηση και τον έλεγχο της παραγωγικής διαδικασίας. Προσφέρει πληροφορίες δεξιότητες και συμβουλές που δίνουν στους επαγγελματίες το συγκριτικό πλεονέκτημα να εργαστούν αποτελεσματικά στον τομέα της διοίκησης επισιτισμού.
To πρόγραμμα F&B Μanager χωρίζεται σε ενότητες στις οποίες έχετε πρόσβαση μέσω του διαδικτύου. Το πρόγραμμα είναι προσβάσιμο σε οποιαδήποτε συσκευή, οπότε μπορείτε να μελετήσετε από οπουδήποτε( με σύνδεση στο διαδίκτυο) χρησιμοποιώντας τον υπολογιστή, το laptop , το tablet ή το τηλέφωνό σας.
Κατά τη διάρκεια των σπουδών σας, θα έχετε πρόσβαση σε ηλεκτρονική υποστήριξη που μπορεί να σας βοηθήσει και να σας παρέχει την καθοδήγηση που πρέπει για να ολοκληρώστε τις σπουδές σας και αποκτήστε την πιστοποίησή σας.
F.A.Q. Συχνές Ερωτήσεις
H International Distance Studies είναι αναγνωρισμένη από το κράτος;
H International Distance Studies έχει επίσημη άδεια ίδρυσης και λειτουργίας από τον ΕΟΠΕΠ και το Υπουργείο Παιδείας.
Τα μαθήματα γίνονται εξ ολοκλήρου εξ αποστάσεως;
H International Distance Studies παρέχει τόσο προγράμματα μεικτής μεθόδου (εξ αποστάσεως θεωρητική εκπαίδευση και πρακτική άσκηση δια ζώσης ) όσο και προγράμματα τα οποία ολοκληρώνονται εξ ολοκλήρου εξ αποστάσεως .Αυτό ποικίλει ανάλογα με το πρόγραμμα της επιλογής σας .Για περισσότερες πληροφορίες απευθυνθείτε σε κάποιον από τους Συμβούλους Εκπαίδευσης της σχολής.
Πόσο διαρκεί η φοίτηση;
Η φοίτηση σε κάθε ειδικότητα διαφέρει. Η φοίτηση στην πλειοψηφία των προγραμμάτων μας διαρκεί έως 9 μήνες. Για περισσότερες πληροφορίες απευθυνθείτε σε κάποιον από τους Συμβούλους Εκπαίδευσης της σχολής.
Ποιά είναι τα δικαιολογητικά που απαιτούνται για την εγγραφή μου;
Τα δικαιολογητικά εγγραφής είναι τα εξής:
i) Απλό φωτοαντίγραφο αστυνομικής ταυτότητας.
iii) Σύμβαση Μαθητείας (την προμηθεύεστε από την σχολή)
Για ορισμένες ειδικότητες και περιπτώσεις, απαιτούνται κάποια επιπρόσθετα δικαιολογητικά.
Για περισσότερες πληροφορίες απευθυνθείτε σε κάποιον από τους Συμβούλους Εκπαίδευσης της σχολής.
Πώς βοηθάτε τους σπουδαστές στο θέμα της επαγγελματικής αποκατάστασης;
H International Distance Studies διαθέτει CAREER OFFICE .Με τη καθοδήγηση του Προσωπικού Συμβούλου Καριέρας του CAREER OFFICE δίνεται στο σπουδαστή η δυνατότητα να ξεκινήσει δυναμικά την επαγγελματική του πορεία στον εργασιακό στίβο.
Μαζί θα ετοιμάσουμε το βιογραφικό σημείωμα έτσι ώστε να ταιριάζει στο προφίλ της εταιρείας που απευθύνεστε και παρέα θα προωθήσουμε το cv σας στο δίκτυο συνεργαζόμενων επιχειρήσεων που διαθέτουμε.
Ταυτόχρονα θα σας ενημερώνουμε για τις τάσεις της αγοράς εργασίας και τις δυνατότητες επαγγελματικής απασχόλησης. Θα σας παρέχουμε συμβουλευτική όχι μόνο σε θέματα όπως είναι τεχνικές συνέντευξης εργασίας και οι τρόποι εξεύρεσης εργασίας αλλά και για τις δυνατότητες συνέχισης των σπουδών και της εξέλιξης σας.
Συνεργάζεστε με εταιρείες για την προώθηση των σπουδαστών;
Η International Distance Studies διαθέτει ένα ευρύ κύκλο συνεργατών, από διαφορετικούς σύγχρονους επαγγελματικούς κλάδους, για τον προσανατολισμό και την καλύτερη διασύνδεση των σπουδαστών της με την αγορά εργασίας. Αυτό θα βοηθήσει τόσο στην πρακτική άσκηση όσο και στην επαγγελματική αποκατάσταση και εξέλιξη.