Ενημερώσου τώρα: +30 210 3002400 (Ελλάδα) +357 22 008365 (Κύπρος) |info@id-studies.gr
Προγραμματιστής JAVA2019-04-24T01:24:34+03:00

Project Description

Διάρκεια
εως 6 μήνες
Πιστοποιήσεις
Βεβαίωση Σπουδών International Distance Studies
και Αριστείο P8.10
Προϋποθέσεις εισαγωγής
Απολυτήριο λυκείου
SYLLABUS

Γίνε Food & Beverage Manager

Όπως όλες οι ειδικότητες στον χώρο του τουρισμού, η ειδικότητα του F&B Manager έχει ιδιαίτερα υψηλά ποσοστά απορρόφησης από την αγορά εργασίας. Ακόμα στην Ελλάδα ο χώρος του φαγητού & του ποτού (food & beverage) είναι ευρύτατα διαδεδομένος και οι ευκαιρίες εργασίας πολλές.
Το F&Β Management περιλαμβάνει την επιχειρηματική πλευρά του φαγητού, ξεκινούν από την προμήθεια των πρώτων υλών, επεκτείνονται στο συντονισμό της σύνθεσης του menu(σε συνεργασία με τα τμήματα παραγωγής τροφίμων & ποτών) και ολοκληρώνουν με προώθηση και παρουσίαση των προϊόντων στους πελάτες.

  • Marketing Fundamental

    In this course, we give you a framework to help you organize and plan your marketing approach. We also introduce you to three companies that are featured throughout the Digital Marketing Nanodegree program as examples of how to apply what you learn in both B2C and B2B contexts.

    Prepare to Market

  • Marketing Fundamental

    In this course, we give you a framework to help you organize and plan your marketing approach. We also introduce you to three companies that are featured throughout the Digital Marketing Nanodegree program as examples of how to apply what you learn in both B2C and B2B contexts.

    Prepare to Market

  • Marketing Fundamental

    In this course, we give you a framework to help you organize and plan your marketing approach. We also introduce you to three companies that are featured throughout the Digital Marketing Nanodegree program as examples of how to apply what you learn in both B2C and B2B contexts.

    Prepare to Market

  • Marketing Fundamental

    In this course, we give you a framework to help you organize and plan your marketing approach. We also introduce you to three companies that are featured throughout the Digital Marketing Nanodegree program as examples of how to apply what you learn in both B2C and B2B contexts.

    Prepare to Market

  • Marketing Fundamental

    In this course, we give you a framework to help you organize and plan your marketing approach. We also introduce you to three companies that are featured throughout the Digital Marketing Nanodegree program as examples of how to apply what you learn in both B2C and B2B contexts.

    Prepare to Market

  • Marketing Fundamental

    In this course, we give you a framework to help you organize and plan your marketing approach. We also introduce you to three companies that are featured throughout the Digital Marketing Nanodegree program as examples of how to apply what you learn in both B2C and B2B contexts.

    Prepare to Market

  • Marketing Fundamental

    In this course, we give you a framework to help you organize and plan your marketing approach. We also introduce you to three companies that are featured throughout the Digital Marketing Nanodegree program as examples of how to apply what you learn in both B2C and B2B contexts.

    Prepare to Market

  • Marketing Fundamental

    In this course, we give you a framework to help you organize and plan your marketing approach. We also introduce you to three companies that are featured throughout the Digital Marketing Nanodegree program as examples of how to apply what you learn in both B2C and B2B contexts.

    Prepare to Market

Need to prepare?

You need to have a Gmail and a Facebook account to complete the projects.

icon – Dark upwards trend arrow

$70B

spent on digital marketing in U.S.

Ακόμα είναι υπεύθυνοι για την απογραφή και την παραγγελία υλικών και αναλώσιμων και για την διαχείριση προϋπολογισμών και κοστολογήσεων. Για αυτό και ένας Food & Beverage Manager πρέπει να έχει υψηλή θεωρητική κατάρτιση, αλλά και γνώση των παραγωγικών διαδικασιών. Το πρόγραμμα διαχείρισης χώρων εστίασης της International Distance Studies είναι ένα ολοκληρωμένο διαδικτυακό μάθημα για να σας παρέχει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να γίνετε επιτυχημένος F&B Manager.

Σκοπός του προγράμματος είναι να παρέχει στους σπουδαστές του την βοήθεια να αποκτήσουν και να αναπτύξουν βασικές δεξιότητες σε ότι έχει να κάνει με τον σχεδιασμό την υλοποίηση και τον έλεγχο της παραγωγικής διαδικασίας .Προσφέρει πληροφορίες δεξιότητες και συμβουλές που δίνουν στους επαγγελματίες το συγκριτικό πλεονέκτημα να εργαστούν αποτελεσματικά στον τομέα της διοίκησης επισιτισμού.

To πρόγραμμα της IDS F&B Μanager χωρίζεται σε ενότητες στις οποίες έχετε πρόσβαση μέσω του διαδικτύου. Το πρόγραμμα είναι προσβάσιμο σε οποιαδήποτε συσκευή, οπότε μπορείτε να μελετήσετε από οπουδήποτε( με σύνδεση στο διαδίκτυο) χρησιμοποιώντας τον υπολογιστή, το laptop , το tablet ή το τηλέφωνό σας.
Κατά τη διάρκεια των σπουδών σας, θα έχετε πρόσβαση σε ηλεκτρονική υποστήριξη που μπορεί να σας βοηθήσει και να σας παρέχει την καθοδήγηση που πρέπει για να ολοκληρώστε τις σπουδές σας και αποκτήστε την πιστοποίησή σας.

Απευθύνεται:

τόσο σε σπουδαστές και σε απόφοιτους αντίστοιχων σχολών Τουρισμού & Επισιτισμού όλων των εκπαιδευτικών βαθμίδων

όσο και σε ιδιοκτήτες ,στελέχη και απασχολούμενους του χώρου που επιθυμούν να αποκτήσουν περαιτέρω γνώσεις ,δεξιότητες και φυσικά μία πιστοποίηση επαγγελματικής κατάρτιση για την ενίσχυση του βιογραφικού τους.

Επαγγελματική Αποκατάσταση:

Ξενοδοχειακές μονάδες

Τουριστικές επιχειρήσεις

Κρουαζιερόπλοια

Catering

Εστιατόρια – Bar

Επιχειρήσεις εστίασης

Διοργάνωση εκδηλώσεων

Αυτό το περιεκτικό δίπλωμα F&B MANAGEMENT θα σας διδάξει τα εξής:

Μια εισαγωγή στο front office ενός χώρου εστίασης.

Ο ρόλος ενός διαχειριστή εστιατορίου σε όλους τους τύπους εστιατορίων οπουδήποτε στον κόσμο.

Θα μάθετε για τους διαφορετικούς τύπους εστιατορίων και τη διάταξη, για το μπροστινό μέρος ενός χώρου εστίασης, αλλα και για το ρόλο ενός διαχειριστή εστιατορίου σε όλους τους τύπους εστιατορίων οπουδήποτε στον κόσμο.

Θα γνωρίσετε τη σημασία της άριστης εξυπηρέτησης πελατών στον κλάδο της φιλοξενίας.

Θα μάθετε πώς να χειρίζεστε τα παράπονα των πελατών με ήρεμο και αποτελεσματικό τρόπο για να διασφαλίσετε ότι ο πελάτης θα επιστρέψει ξανά στο μέλλον.

Η γνώση των ποτών είναι επιτακτική ανάγκη ως διαχειριστής εστιατορίου, καθώς και πώς να τα σερβίρετε σωστά.

Θα γνωρίστε το φαγητό. Η σημασία του να γνωρίζουμε κάθε πτυχή του μενού, τι υπάρχει σε κάθε πιάτο και τροφικές αλλεργίες.

Θα μάθετε διάφορες checklists εστιατορίων. Μάθετε ποιες χρειάζεστε και πώς να τις παρακολουθείτε για να διασφαλίσετε ότι το εστιατόριο λειτουργεί ομαλά ανά πάσα στιγμή.

Experienced Project Reviewers
Reviews By the numbers

2000+ project reviewers

1.8M projects reviewed

4.85/5 reviewer ratings

3 hour avg project review turnaround time

Reviewer Services
  • Personalized feedback
  • Unlimited submissions and feedback loops
  • Practical tips and industry best practices
  • Additional suggested resources to improve
Individual 1-on-1 Mentorship
Mentors by the numbers

1000+ technical mentors

4.7/5 average mentor ratings

Mentorship Services
  • 6+ hrs of mentor support per month
  • Weekly 1-on-1 personal mentor calls
  • 1-on-1 mentor chats anytime
  • Custom weekly learning plan focused on your progress, goals and availability
  • Daily progress tracking
  • Proactive check-ins with you
  • Compensated based on your progress and success
Personal Career Coach
Career Coaches by the numbers

4.9/5 student satisfaction rating

Career Coaching Services
  • Personal assistance in your job search
  • Monthly 1-on-1 calls
  • Personalized feedback and career guidance
  • Helps expand your professional network
  • Demystifying the hiring process for you
  • Advice on negotiating job offers
Επικοινώνησε μαζί μας μέσω της φόρμας επικοινωνίας ή κάλεσέ μας στο +30 210 300 2400 για να ενημερωθείς για το πρόγραμμα.
 
*Δυνατότητα καταβολής διδάκτρων σε δόσεις
 

    ΔΗΛΩΣΕ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ

    Συμπλήρωσε την παρακάτω φόρμα για να ενημερωθείς άμεσα και δωρεάν!


    F.A.Q. Συχνές Ερωτήσεις

    H International Distance Studies είναι αναγνωρισμένη από το κράτος;

    H International Distance Studies έχει επίσημη άδεια ίδρυσης και λειτουργίας από τον ΕΟΠΕΠ και το Υπουργείο Παιδείας.

    Τα μαθήματα γίνονται εξ ολοκλήρου εξ αποστάσεως;

    H International Distance Studies παρέχει τόσο προγράμματα μεικτής μεθόδου (εξ αποστάσεως θεωρητική εκπαίδευση και πρακτική άσκηση δια ζώσης ) όσο και προγράμματα τα οποία ολοκληρώνονται εξ ολοκλήρου εξ αποστάσεως .Αυτό ποικίλει ανάλογα με το πρόγραμμα της επιλογής σας .Για περισσότερες πληροφορίες απευθυνθείτε σε κάποιον από τους Συμβούλους Εκπαίδευσης της σχολής.

    Πόσο διαρκεί η φοίτηση;

    Η φοίτηση σε κάθε ειδικότητα διαφέρει. Η φοίτηση στην πλειοψηφία των προγραμμάτων μας διαρκεί έως 9 μήνες. Για περισσότερες πληροφορίες απευθυνθείτε σε κάποιον από τους Συμβούλους Εκπαίδευσης της σχολής.

    Ποιά είναι τα δικαιολογητικά που απαιτούνται για την εγγραφή μου;

    Τα δικαιολογητικά εγγραφής είναι τα εξής:

    i) Απλό φωτοαντίγραφο αστυνομικής ταυτότητας.

    iii) Σύμβαση Μαθητείας (την προμηθεύεστε από την σχολή)

    Για ορισμένες ειδικότητες και περιπτώσεις, απαιτούνται κάποια επιπρόσθετα δικαιολογητικά.

    Για περισσότερες πληροφορίες απευθυνθείτε σε κάποιον από τους Συμβούλους Εκπαίδευσης της σχολής.

    Πώς βοηθάτε τους σπουδαστές στο θέμα της επαγγελματικής αποκατάστασης;

    H International Distance Studies διαθέτει CAREER OFFICE .Με τη καθοδήγηση του Προσωπικού Συμβούλου Καριέρας του CAREER OFFICE δίνεται στο σπουδαστή η δυνατότητα να ξεκινήσει δυναμικά την επαγγελματική του πορεία στον εργασιακό στίβο.

    Μαζί θα ετοιμάσουμε το βιογραφικό σημείωμα έτσι ώστε να ταιριάζει στο προφίλ της εταιρείας που απευθύνεστε και παρέα θα προωθήσουμε το cv σας στο δίκτυο συνεργαζόμενων επιχειρήσεων που διαθέτουμε.

    Ταυτόχρονα θα σας ενημερώνουμε για τις τάσεις της αγοράς εργασίας και τις δυνατότητες επαγγελματικής απασχόλησης. Θα σας παρέχουμε συμβουλευτική όχι μόνο σε θέματα όπως είναι τεχνικές συνέντευξης εργασίας και οι τρόποι εξεύρεσης εργασίας αλλά και για τις δυνατότητες συνέχισης των σπουδών και της εξέλιξης σας.

    Συνεργάζεστε με εταιρείες για την προώθηση των σπουδαστών;

    Η International Distance Studies διαθέτει ένα ευρύ κύκλο συνεργατών, από διαφορετικούς σύγχρονους επαγγελματικούς κλάδους, για τον προσανατολισμό και την καλύτερη διασύνδεση των σπουδαστών της με την αγορά εργασίας. Αυτό θα βοηθήσει τόσο στην πρακτική άσκηση όσο και στην επαγγελματική αποκατάσταση και εξέλιξη.

    Εγγραφείτε στο Newsletter μας για να ενημερώνεστε σχετικά με τα Προγράμματα Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης και μπείτε σε κλήρωση για δωρεάν συμμετοχή σε πρόγραμμα!
    Εγγραφή
    Εγγραφείτε στο Newsletter μας για να ενημερώνεστε σχετικά με τα Προγράμματα Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης και μπείτε σε κλήρωση για δωρεάν συμμετοχή σε πρόγραμμα!
    Εγγραφή
    Εγγραφείτε στο Newsletter μας για να ενημερώνεστε σχετικά με τα Προγράμματα Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης και μπείτε σε κλήρωση για δωρεάν συμμετοχή σε πρόγραμμα!
    Εγγραφή
    Εγγραφείτε στο Newsletter μας για να ενημερώνεστε σχετικά με τα Προγράμματα Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης και μπείτε σε κλήρωση για δωρεάν συμμετοχή σε πρόγραμμα!
    Εγγραφή